Boottle-Man en remet une couche sur Patrick Grisard, en relayant un article d’Emmanuel Delmas sur Patrick Grisard, vigneron talentueux et passionné, producteur de l’excellent Château Cornélie en Haut-Médoc.

Parmi ses offres de caisses panachées, Boottle est particulièrement heureux de vous proposer, en “direct propriété”, un triptyque de Château Lafaurie-Peyraguey, Premier Cru Classé de Sauternes, aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs liquoreux de France. Avec la collaboration du Château, nous avons sélectionné trois expressions complémentaires de ce très grand vin: 1996, 2002 ainsi que le monumental 2005.

Une dégustation verticale très originale autour du célèbre Pomerol Château Certan de May, en l’opposant sur chaque millésime à un challenger de l’appellation. Quelques étonnantes surprises..

Les vins de Château l’Inclassable à Bordeaux, sont bien représentatifs de l’âme originelle du Médoc. Dans leur jeunesse, ils présentent de la mâche et une structure charpentée, avec des arômes corsés d’une belle complexité. Après cinq à dix ans, la trame se fond et gagne en rondeur dans la pure tradition des beaux Médoc classiques.

Au sein du conformisme Médocain, Patrick Grisard passe véritablement pour un “alien”. La passion chevillée au corps, prêt à se battre sans compter pour ses convictions, l’homme est aussi attachant que ses vins. Patrick Grisard apporte un soin maniaque à ses cuvées, remarquées par la gourmandise et la pureté de leur fruit. Un achat prioritaire pour tout amateur en quête d’un rapport Qualité/Plaisir rare.. à prix doux!

Le Domaine de Roses Camille est une toute petite parcelle, formidablement située entre Clos l’Eglise, Château Rouget et Croix de Gay sur Pomerol. Christophe Bardeau y élabore un véritable vin de terroir, avec une typicité marquée. Un vin sapide, que l’on boit avec un immense plaisir. Le profil du vin est de toujours assurer fraîcheur et belle acidité à la texture. Complexe et gournand, doté d’un énorme potentiel d’évolution en bouteille.

Le Domaine Situé sur la commune de Saint Etienne de Lisse en face du Château Faugères, Château Mangot est, sans aucun doute, LA pépite à découvrir sur Saint-Emilion! Le vignoble de ce Grand Cru Saint-Emilion, jouit d’un terroir proprement exceptionnel, situé tout au long d’une vaste combe de 45m de haut, dont 24ha d’un seul tenant [...]

  Une situation exceptionnelle Château du Gaby est situé au lieu dit Gaby, en appellation Canon-Fronsac, perché sur la colline d’un plateau calcaire surplombant la Dordogne. Le château du Gaby fut érigé au 17ème siècle sur un petit tertre bordant une anse de la Dordogne. Au 19ème siècle, les vins de Canon-Fronsac jouissaient d’une réputation [...]

Un domaine présent sur deux appellations Vaste de quelque 36ha, les Vignobles Denis Barraud se subdivisent en deux parties : 7ha en appellation Saint-Emilion caractérisés par un sol sablo-graveleux avec des graves très profondes et surtout un sous-sol frais constitué de crasse de fer. Les 29ha restants reposent sur une belle croupe argilo-calcaire bien drainée, [...]