La vente cette semaine d’un lot exceptionnel de 6 bouteilles de Château d’Yquem 1942 de première main représente l’occasion de revenir sur ce cru mythique et de parler de ce millésime particulièrement dramatique pour l’humanité.
Lire la suiteIdéal pour les sorties en pique-nique, une application qui fait la nique à la pomme. Le tire-bouchon le moins pratique du monde.. mais est-ce là l’essentiel?
Lire la suiteLes ventes de vins fins en Asie subissent un net ralentissement en ce début 2012. Mais elles soulignent clairement l’évolution des critères de la clientèle asiatique qui se tourne de plus en plus vers les grandes références de Bourgogne.
Lire la suiteLes Boottles font preuve d’une originalité désarmante en souhaitant leurs meilleurs vœux de fin d’année.. un 26 décembre! L’an prochain, on s’y collera le 17 août, histoire de sortir du lot! 
La question de la surévaluation des Grands Crus de Bordeaux ne date pas d’hier. Quelques morceaux de bravoure dans ce reportage datant de 1973!
Lire la suiteNathan Myhrvold affirme que le meilleur moyen pour décanter un vin n’est pas d’utiliser une carafe à vin mais.. un mixeur!
Lire la suiteLe TAVCO ou “Trouble d’Achat de Vin Compulsif et Obsessionnel” touche un nombre toujours croissant d’amateurs de vin, engendrant de nombreux symptomes et effets secondaires, hélàs que trop bien connus par les conjoints désespérés.
Lire la suiteRêveries et vagabondages de Boottle-Man autour du destin d’une Impériale (600cl) de Château d’Yquem 2001.
Lire la suiteSuite aux mouvements de l’empire 1855, la petit boîte qui monte contre-attaque. David rachète Goliath: c’est ainsi que l’on pourrait définir la dernière opération survenue ce matin même à Bordeaux. Le monde du vin sur internet est en ébullition ces jours-ci suite à deux opérations d’envergures: si c’est avant-hier qu’on apprenait que la parisienne 1855.com prenait [...]
Lire la suiteUne amie journaliste a récemment rencontré Daniel Fénelon, Président du Collectif des Viticulteurs Inter Appellations à Bordeaux. Lors de la conversation, ce dernier lui annonce que 2200 viticulteurs de Gironde vont devoir déposer le bilan dans les mois qui viennent! Environ 900 d’entre eux vont négocier, comme leur autorise la loi, pour aménager un plan [...]
Lire la suite© Boottle 2009 - Comme pour la plupart des produits, la consommation de vin/d'alcool en quantité abusive n'a rien à voir avec le plaisir et s'avèrerait néfaste pour votre vie et celle de vos proches en général, ainsi que pour votre santé en particulier. À consommer donc avec énormément de plaisir et une saine modération. Nous nous imaginons bien que vous le saviez déjà. De même que vous savez déjà que la combinaison vin + transport public résulte toujours plus agréable et surtout plus sûre que le mélange vin + voiture. Elle peut même s'avérer moins chère ;-)
Bien qu'on vous en avertisse beaucoup moins, attention aussi à l'extrème opposé: l'hygiénisme est un autre type d'excès malsain qui portera un grave préjudice à votre plaisir de vivre. La fameuse "modération" est logiquement valable dans les deux sens :-)
